Состав:

250 г сыра моцарелла, 2-3 спелых помидора, пара веточек свежего базилика, оливковое масло, соль, черный перец, 1 ст.л. бальзамического уксуса

Помидоры и сыр нарезаем кружочками и укладываем на блюдо по кругу по очереди. Солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Украшаем листочками базилика. Салат готов!