Состав:

чай – 4 ч. лож., кипяток – 250 мл., сок половины лимона, корка одного лимона, шампанское игристое – 1 бут., сахар по вкусу

Чай зальем кипятком, через 5 мин процедим, добавим сахар, лимонный сок и корку лимона. Охладим. Охлажденную ароматизированную смесь перельем в сосуд для крюшона, положим еще несколько ломтиков лимона и вольем шампанское